Elden Ring: Puedo creer varias partidas?

Hola! Me he terminado la historia principal y la mayoría de bosses secundarios... Quería darme un descanso antes del ng+ jugando un poco a las invasiones y pvp en general. Por desgracia necesito un ítem que ya no puedo conseguir en esta partida (la máscara blanca) . Quería saber si puedo tener varias partidas creadas sin perder el progreso y así probar diferentes builds. Un saludo y ánimo a todos con este juegazo!